- 貧血症に最適プルーン
- プルーンに含まれている鉄分は赤血球やヘモグロビンの新規合成能力が高いので、鉄欠乏性貧血の鉄の補給に最適です。
- 貧血に効くあさり
- あさりはビタミンＢ12、ビタミンＡの働きにより、悪性の貧血によく効きます。
- 鉄欠乏性貧血に効く大豆
- 大豆には、赤血球を作り出す鉄分、タンパク質、ビタミン、銅、マンガンなどのミネラルが多く含まれています。ですから、赤血球が少なくなって起こる貧血に効果があります。
- 悪性貧血に効く明日葉（アシタバ）
- 明日葉（アシタバ）にはミネラル、ビタミン、タンパク質などが豊富に含まれています。その中でもビタミンＢ12が一番多く含まれているのが特徴です。
これらの成分によって、悪性貧血に効果があるといわれています。
- 貧血に効くワカメ
- ワカメは鉄分が豊富ですので、鉄欠乏性貧血には効果があり、ヘモグロビンをつくり出して、貧血をなおしてくれます。
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