- むくみ、利尿に効くきゅうり
- きゅうりに含まれているカリウムやフラボン系の成分が、体内にある過剰なナトリウムと交換分解して、その排出を促し尿の量を増やす利尿作用の働きをします。
ですから、体内に余分な水分がたまって起きるむくみの症状には非常に効果的です。きゅうりのこの利尿効果を上げるには、生ではなく煎じるのが一番です。
まずきゅうりの種子を取り、日干しにしたものか、生の種を取ったものを用意します。それを１０グラム、コップ一杯の水で煎じ、水の量が七〜八分目ぐらいに減るまで煮つめます。それを二〜三回に分け食後に服用します。
カリウムやフラボン系成分は、生よりも煎じると濃くなるので効果をあげます。
- むくみの治療ににんじん（人参）
- にんじん（人参）の種子を5〜10グラムを煎じて飲むと、腎臓やむくみの治療に良いとされています。
- むくみに効果のあるごぼう
- ごぼうは昔から利尿剤として広く用いられてきました。それは、ごぼうに含まれるイヌリンという含水炭酸が、腎臓の機能をスムーズにする働きがあるからで、「毒消し食品」といわれるのもそのためです。
腎臓機能の働きを高め、老廃物の排せつを促し、発汗作用を強め、血液をきれいにします。その上細胞内の余分な水分を排出させるので、むくみも自然ととれていきます。
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